日本製🇯🇵駐名日本刀品牌 貝印(KAI)「關孫六」匠創系列全鋼設計中華刀

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日本製🇯🇵駐名日本刀品牌 貝印(KAI)「關孫六」匠創系列全鋼設計中華刀🉐️ 一家之煮值得擁有!👍🉐️ hkxxmall: $599 💰vBuy:$495, 兩把起:$475 🈹️vbuy 谷友 快閃價:$465 只限4月18至20日,兩把$445🈹️ 出貨:下單後約2至3星期 尺寸:29.9 x 7.1 x 2cm 🔸全鋼設計中華刀,避免發霉問題,更乾淨衛生。 🔸中華刀的16.5cm尺寸適合作為家用菜刀使用。 🔸被稱為萬能菜刀,蔬菜、魚、肉等食材都能輕鬆切,輕鬆配合各種各樣的烹調方式。 🔸人體工學刀柄設計,長期切菜亦不傷手 🔸一體成型完美刀身設計,用刀方便不脫落,不易藏細菌污垢 🔸採用特選鉬鋼不銹鋼製作,刀身使用三層不銹鋼製作,造出堅固耐用及防銹防腐效果 🔸刀刃均經過專業手工處理,此種多重精細磨工使刀刃鋒利持久 🔸適用於一般軟性的食材切割處理,請勿作刴刀使用 「關孫六」是日本製專業廚刀中享有高知名度的名刀,直接以鎌倉時代一位著名刀匠關孫六來命名。意味著傳承了這位名匠的刀藝,把鑄造高級刀劍的精神延伸到製作家用刀具上。這把三德刀不鏽鋼刀以全鋼設計,刀刃夠利,無論切軟性的肉類或蔬菜都乾淨俐落。一體成型的手把設計省力、握感好而且不容易滋生細菌,刀柄與刀身的比例均衡,符合人體工學,非常輕巧好用。 🌟日廚:「一把好的刀,最重要是耐用、長期保持鋒利、不易生銹,手柄要握得舒服。」看他手起刀落把青瓜橫切成片,再快刀把瓜片切成幼幼的絲,乾淨利落。「切魚、肉、菜都沒問題,甚至很滑的魷魚都可以切出非常細緻的形狀。」刀刃夠利,刀柄設計叫古田先生愛不釋手,他說無論手怎樣轉動都可握緊手柄,感覺順手舒服︰「很多人認為中華刀重身最好,我覺得刀不宜太輕或太重,要取得平衡,才能把食材切出合適的粗幼。」   🌟關孫六的系列產品已繼承了日本名刀中應具有的美感和特色,永載歷史的名將之技傳承至今。 產地:日本製🇯🇵

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